EKA Gourmet Bread Knife
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
EKA Gourmet Bread Knife
Beskrivning av EKA® Gourmet Bread Knife
En EKA1882 brödkniv är ett måste i varje kök. EKA Gourmet Bread-knife med tandat blad av svenskt rostfritt stål ger bästa möjliga upplevelse när du skivar upp ett nybakt bröd. Det ergonomiska trähandtaget och tandningen på bladet är avgörande för att få den rätta tjockleken på brödskivan, utan att förstöra brödet. Och en tandad brödkniv klarar så mycket mer i ett kök. Den är högst lämpad att använda till råvaror med hög syra. Syran tär nämligen mer på en rak egg än på en tandad egg. Därför är det inte fel att till exempel dela tomater med en brödkniv.
Teknisk beskrivning
TOTALLÄNGD | 350 mm |
BLADLÄNGD | 213 mm |
BLADTJOCKLEK | 1,9 mm |
VIKT | 136 g |
STÅL | Alleima 12C27 (HRC 57-59) |
HANDTAG | Masur Björk |
Skötselråd för EKA® Gourmet Bread knife
Ta hand om din kniv på rätt sätt. För att hålla handtaget i björk i bästa skick, behandla det regelbundet med träolja eller vax. Detta hjälper till att skydda träet mot fukt och slitage och ger handtaget en vacker glans. Diska inte kniven i maskin eller blötlägg. Istället torka alltid av handtaget efter användning och låt det lufttorka. Håll kniven vass genom att regelbundet använda ett skärstål, exempelvis som EKA Sharpener Steel . Förvara dina knivar ett knivblock eller på en magnetlist för att skydda bladet från skador, som kan uppstå om de ligger lösa i en låda. Lycka till i köket!
Trygga leveranser
Hög kvalitet & Service
10-års garanti
Bildbank med produktbilder (öppnas i nytt fönster)