EKA Gourmet Chef knife 20 cm
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
EKA Gourmet Chef knife 20 cm
Beskrivning av EKA® Gourmet Chef knife 20 cm
Med EKA Gourmet Chef-kniven blir varje måltid en kulinarisk upplevelse. Känn kvaliteten i din hand genom dess precision och mångsidighet i varje skärning. Chef-kniven är en klassisk kockkniv och en oumbärlig tillgång i köket. Med en enda kniv kan man hantera mängder av olika uppgifter som skivling och tärning till hackning och klyvning för allt från kött, fågel, fisk till grönsaker och rotfrukter. Kniven har en rundad spets och den optimala längden på 20 cm gör den till en säker och användarvänlig kniv och idealisk för både nybörjare och erfarna kockar. EKA1882s köksknivar är tillverkade med omsorg och hållbarhet i åtanke. Det ergonomiska handtaget är tillverkat i Eskilstuna, Sverige, av Masurbjörk från svenska skogar, med skruvar i elegant mässing, och det svenska stålet i kniven har stålkvalitet 12C27. Bland japanska knivar kallas också denna klassiska knivtyp för Goyoto.
Teknisk beskrivning
TOTALLÄNGD | 330 mm |
BLADLÄNGD | 197 mm |
BLADTJOCKLEK | 1,8 mm |
VIKT | 109 g |
STÅL | Alleima 12C27 (HRC 57-59) |
HANDTAG | Masur Björk |
Skötselråd för EKA® Gourmet Chef knife 20 cm
Ta hand om din kniv på rätt sätt. För att hålla handtaget i björk i bästa skick, behandla det regelbundet med träolja eller vax. Detta hjälper till att skydda träet mot fukt och slitage och ger handtaget en vacker glans. Diska inte kniven i maskin eller blötlägg. Istället torka alltid av handtaget efter användning och låt det lufttorka. Håll kniven vass genom att regelbundet använda ett skärstål, exempelvis som EKA Sharpener Steel . Förvara dina knivar ett knivblock eller på en magnetlist för att skydda bladet från skador, som kan uppstå om de ligger lösa i en låda. Lycka till i köket!
Trygga leveranser
Hög kvalitet & Service
10-års garanti
Bildbank med produktbilder (öppnas i nytt fönster)